ANA YEMEK
DEMİ GLACE SOSLU BONFİLE
250gr bonfile, demi glace sos ve kremalı sebze garnitirü ile servis edilir. Pişirme tercihinizi belirtiniz: AZ - ORTA - İYİ (iyi pişmiş önerilmez; bonfile yapısı gereği kuruyabilir.)
650,00 ₺
KREMALI PESTO SOSLU TAVUK
250 gr tavuk göğüsü, krema, mantar, pesto sos ve kremalı sebze garnitürü ile servis edilir.
390,00 ₺
KABURGA KIYMALI BUN
180 gr kaburga kıyması, kapari turşusu, çıtır soğan ve trüflü mayonez.
550,00 ₺
BEEF STROGANOFF
Bonfile (150 gr.) krema, demi glace sos. Yanında elma dilim patates ve limonlu mor lahana salatası ile servis edilir.
520,00 ₺